Cuisine végétarienne
Auteur Principal
Responsabilité
Editeur
First editions
Année d'édition
2015
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre
Cuisine végétarienne
Isbn :
9782754071178
Sous-titre :
En 80 recettes testées
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 23 cm, Nbr de pages : 1 vol. (159 p.),
Notes :
Index
Sujets :
Cuisine Vegetarienne
Collection :
Leçons de cuisine
Résumé :
Une présentation de dix techniques de base (glacer des légumes, faire des chips, etc.) pour réaliser des recettes végétariennes comme une soupe de courgettes jaunes et basilic croustillant, un chou-fleur grillé aux épices, un risotto d'épeautre cuit et cru ou un gâteau à la courge butternut
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6078580020 |
En rayon | Nouveauté | 641.563 6 CUI | Candé | Section adulte | 0 | -- |
